Voilà une belle semaine qui finit dans la joie et la bonne humeur ; plein de copines et copains dans le jardin, soleil et chaleur aux rendez-vous, côte de bœuf sur le BBQ, quelques chansons, du vin et de la bière…
Et puis comme on est bien ensemble, nous poursuivons pour la soirée, conciliant les envies de foot de certains et de grillades des autres, mettons la télé dehors…
(Photo Gilda)
On a perdu. Ah bon…
Pas grave, il reste le vin et la fraternité ; si ce matin la tête est un peu lourde, croyez-moi, ce n’est pas l’amertume de la défaite, juste l’ivresse de l’amitié…
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Sur une idée de Kozlika ; Pour les autres bonheurs du jour, c’est là
6 réactions
1 De Cristophe
- 11/07/2016, 14:07
Encore du football ? Il me semble que, habituellement, le championnat se finit plus tôt, avant le tour de France à bicyclette… Est-ce encore le FC Lyon qui va être champion ?
2 De Pastelle
- 13/07/2016, 21:18
C’est du gros sel sur la côte de boeuf ?
3 De Gilsoub
- 14/07/2016, 00:29
@Pastelle : Ah ben oui, que veut tu que ce soit d’autre ?
La meilleurs façon de faire des cotes de boeuf au BBQ 
4 De Pastelle
- 14/07/2016, 07:23
Je ne connaissais pas, et je veux bien essayer.
5 De Gilsoub
- 18/07/2016, 00:15
@Pastelle : Une belle cote de boeuf, un BBQ avec de belle braise (il faut qu’il tienne environs 30 mn) et du sel de Guérande. Tu couvre chaque face de sel et tu met sur le bbq entre 10 et 15 mn par coté en fonction de l’épaisseur et de la cuisson désiré. Le sel va d’abord protéger la viande avant que de disparaitre sous l’effet des braises
C’est tout 
6 De Pastelle
- 18/07/2016, 08:55
C’est noté, merci.