dimanche, 5 avril 2026
dimanche, 5 avril 2026. Recette de cuisine
Le calendrier de l’après d’Alana Semaine 14 05/04 : Cuisiner Je n’aime pas cuisiner pour moi tout seul, par contre, quand il y a du monde, j’aime bien me mettre aux fourneaux pour le plaisir de la table, celui des convives. Ma mère, mère de quatre garçons, était mariée à un homme de son époque, […]
lundi, 30 mars 2026
lundi, 30 mars 2026. Recette de cuisine
Le calendrier de l’après d’Alana Semaine 14 30/03 : Flocon « Flocon » est un mot qui évoque pour moi un souvenir gustatif lointain de mon enfance. Il y a bien sûr le porridge, chaud et très sucré, qui faisait mes petits-déjeuners de gamin et la réminiscence de celui, souvent cramé, cuit dans une […]
lundi, 23 janvier 2023
lundi, 23 janvier 2023. Recette de cuisine
Pour son anniversaire, Belle-Soeurette avait envie d’un beau morceau de viande rouge. Si je suis mondialement reconnu (si, si en Suisse et à Chicago !) pour ma côte de bœuf au gros sel, cuite au BBQ, j’avoue que le 0 degré Celsius annoncé l’autre soir m’a un peu refroidi de sortir l’engin ! Il y a […]
jeudi, 27 octobre 2022
jeudi, 27 octobre 2022. Recette de cuisine
En fait, c’est autant pour vous en faire profiter que pour les retrouver facilement que je mets mes recettes sur le blogue Œuf Cocotte à la fondue de poireaux : Cuisson environs 40 mn Pour 4 Personnes : 4 œufs 4 poireaux (ne garder que le blanc) 1 oignon 25 cl de crème fraîches Beaufort ou Comté […]
mercredi, 19 octobre 2022
mercredi, 19 octobre 2022. Recette de cuisine
L’autre jour, recherchant dans mes souvenirs d’enfants, j’ai retrouvé / réinventé la recette de soupe au Potiron comme j’en ai mangé dans ma jeunesse. Ce genre de soupe goûteuse qui vous fait un vrai repas. Quand j’ai fait goûter à la Merveille, qui n’est vraiment pas fan de légume, elle m’a dit […]
