mercredi, 26 août 2015

Juste délicieux...

Je n’ai jamais compris la répugnance de beaucoup d’enfants pour les épinards. Moi je les adore, à la crème surtout, et si en plus on peut y mettre un peu de beurre…

J’ai même appris à faire des oeufs pochés juste pour les accompagner ; le plaisir de faire craquer le jaune juste au milieu…

Miam…

 

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Le mot du jour : Épinard
La liste des 366 Alphabétiques
Les participants du 366 Alphabétiques

Épinard

Frais en salade,
un filet d’huile d’olive,
servi avec des dès du poulet
sautés à la poêle et déglacés au vinaigre.

26/08 : e comme épinard

Des épinards fraîchement cueillis,
un peu de muscade et de crème
accompagnent goûteusement
du saumon frais cuit vapeur.