Si je n’ai pas eu la chance de goûter à une Zythum, ou alors dans une autre vie, en revanche, j’ai bu une bière de notre temps et bien de chez nous.
C’est en allant passer quelques jours en Haute-Savoie, chez mon frère nouvellement installé dans le coin que j’ai découvert la Mont-Blanc.
Une blanche à l’humeur assez fine, gouleyante et rafraîchissante ; elle a été élue (heu ! Par qui ?) meilleure bière blanche du monde en 2013 et 2015.
Ils font aussi une bière au génépi d’une jolie couleur verte ; sympa, mais je n’en fais pas une folie, peut-être un peu trop sucré à mon palais.
J’ai toujours eu un petit faible pour les rousses, ce n’est pas nouveau, en bière aussi ; on y retrouve la beauté, le goût, la force, la puissance et c’est sans contexte celles que je préfère.
On ne la trouve pas partout, mais si vous en avez l’occasion, goûtez-là !
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Le mot du jour : Zythum
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Les participants du 366 Alphabétiques
5 réactions
1 De Bleck - 30/12/2015, 08:40
Sans commettre quelque désagréabilité que ce soit envers les amateurs de Génépi, j’ai une certaine difficulté avec la nourriture de couleur verte (thé Matcha, préparations aux amandes ou aux pistaches exclus…) une bonne bière rousse (ambrée) à ma préférence à toute autre mousse.
Bleck
2 De Cristophe - 30/12/2015, 11:21
ATTENTION ! Ne pas confondre la Mont-Blanc (la bière) avec le Mont-Blanc (le stylo, plus cher et qui passe plus mal dans la gorge).
3 De Ksé - 30/12/2015, 14:27
N’étant pas très portée sur les roteuses, je préfèrerais m’envoyer une crème Mont Blanc. Verte, à la pistache.
4 De Cristophe - 30/12/2015, 18:21
Mais Ksé, la “crème” Mont-Blanc est plus mauvaise pour la santé qu’une bière !
5 De Gilsoub - 30/12/2015, 22:46
@Bleck : Ouep, pour le coup je suis d’accord avec toi, une bonne rousse c’est bien meilleurs
@Cristophe : Quoique, que coté stylo, ce fut longtemps un rêve du scripteur que j’étais (depuis le clavier à pris le pas…)
@Ksé : Oui, mais bon, je ne suis pas certain qu’elle soit fabriqué là-bas et Christophe à raison en plus