mardi, 29 décembre 2015

Mont-blanc...

Si je n’ai pas eu la chance de goûter à une Zythum, ou alors dans une autre vie, en revanche, j’ai bu une bière de notre temps et bien de chez nous.

C’est en allant passer quelques jours en Haute-Savoie, chez mon frère nouvellement installé dans le coin que j’ai découvert la Mont-Blanc.

Une blanche à l’humeur assez fine, gouleyante et rafraîchissante ; elle a été élue (heu ! Par qui ?) meilleure bière blanche du monde en 2013 et 2015.

Ils font aussi une bière au génépi d’une jolie couleur verte ; sympa, mais je n’en fais pas une folie, peut-être un peu trop sucré à mon palais.

pho1500358.jpg
 
 

J’ai toujours eu un petit faible pour les rousses, ce n’est pas nouveau, en bière aussi ; on y retrouve la beauté, le goût, la force, la puissance et c’est sans contexte celles que je préfère.

pho1500359.jpg
 

 

On ne la trouve pas partout, mais si vous en avez l’occasion, goûtez-là !

 

_ _
Le mot du jour : Zythum
La liste des 366 Alphabétiques
Les participants du 366 Alphabétiques