42 du 52 de Virginie, saison 3
Salé ou sucré ?
Comment choisir quand on est gourmand ?
J’aime les deux !
En un seul mets, le mélange sucré salé est juste un délice comme le filet mignon au miel que l’on me réclame des fois !
Et puis en plat comme ma fameuse côte de bœuf au gros sel :
Et pourquoi pas en dessert, la mémorable meringue à la double-crème de Gruyère (on ne la trouve qu’en Suisse, mais elle vaut le voyage ! )
3 réactions
1 De mirovinben - 17/10/2021, 05:00
Ta perplexitude rejoint la mienne. Comment choisir entre salé et sucré ? Et pourquoi choisir ? En tout cas, thème/questionnement très intéressant(s).
2 De Ginou - 17/10/2021, 16:07
Eh bien, moi, je suis plutôt “salé” le sucré m’écoeure vite ! Reste que ta meringue au double crème de gruyère me fait saliver !
3 De SofiNoelle - 17/10/2021, 21:10
han la côte de boeuf ! miam !
4 De Gilsoub - 18/10/2021, 14:02
@Mirovinben : Voilà, pourquoi choisir ?
@Ginou : Ah ben oui, mais la meringue de gruyère, c’est… et alors, avec la double crème…